星期天的早午餐。簡單快速又滿足的一餐。
材料：（依人數自由加減）
義大利螺旋麵 兩杯 （量米杯）看你要湯多還是麵多來決定份量
培根切段或切末 半杯
新鮮洋蔥末 半杯
鴻喜菇 半包
麵粉 兩小匙
奶油 一大匙
鮮奶 一杯
水 （自己調整份量來決定濃度）
調味：
鹽，粗粒黑胡椒，乾巴西里 適量
做法：
1. 燒水煮熟義大利麵後撈起備用。
2. 熱鍋放入奶油，培根段（末），洋蔥末，炒香。
3. 加入麵粉繼續炒（小心燒焦）
4. 加入鮮奶, 水，切碎的鴻喜菇
5. 煮滾後加入麵
6. 轉小火。請一直持續攪拌這時湯已經變濃稠，注意不要黏鍋了。
7. 最後依照個人喜好加入調味料即可。
＊材料基本上都是熟的所以不用煮太久，小心麵會漲
＊不想吃麵的人煮成濃湯搭配麵包也不錯
ENJOY! :)
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