這天的美味午餐有乾煎挪威鹹鯖魚，空心菜梗炒辣椒豆干，粉蒸肉。
久違的粉蒸肉真的特別美味。我們用後腿肉代替傳統使用的小排，同樣軟嫩而且沒骨頭。
快來試試這道電鍋料理吧！方便製作又超級下飯！
材料：
後腿肉 1斤
真好家五香蒸肉粉 1盒
醃料：
醬油 3大匙
蒜片 5片
椒鹽粉 1大匙
白胡椒粉 1大匙
紅辣椒粉 1大匙（愛吃辣再放）
米酒 1大匙
做法：
1.後腿肉切成一口大小塊狀，用所有醃料醃製三十分鐘。
2.將做法1裹上蒸肉粉後放電鍋蒸一小時即可。
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