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忙碌的週一不知道要煮什麼好嗎?炒一盤鹹香開胃的榨菜肉絲 <-點擊看完整食譜,從備料到烹調快速又簡單。

直接配飯或是下個麵做成乾拌麵也很美味。

 

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有時Dylanama會把肉絲蔥絲和榨菜分開炒,另外取出榨菜絲加上高湯煮一下,就是美味的榨菜湯頭。

只要下把麵或冬粉,加入熬好的榨菜湯和炒好的蔥肉絲就是碗美味的榨菜肉絲麵/冬粉。

 

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我們之後還會在食譜網icook愛料理和Cookpad分享配麵的經典小菜-小魚豆乾。

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